Szűkítési feltételek

Zöldséges ételek
Egytálételek
Tésztaételek
Köretek
Saját recepttár
  • Olyan receptet találtál, amelyet szívesen megőriznél?
  • Szeretnéd később is gyorsan megtalálni?
  • Regisztrálj, vagy ha már megtetted, jelentkezz be, és máris használhatod a saját recepttáradat!
  • Keresd a receptek alatt a "Recepttárba teszem" gombot!
Saját recepttárba helyezés
  • Ha a gombra kattintasz, a recept máris bekerül a gyűjteményedbe, amit bármikor elérhetsz és szerkeszthetsz.
Saját recepttár regisztrálok / bejelentkezem
Könyvkereső
  • Szakácskönyvet keresel?
  • Zalai levesek, francia húsételek, vendégváró falatok? Nem probléma.
  • A könyvek tényleges tartalmán alapuló, tematikus könyvkeresőnkkel könnyen megtalálhatod a régi és az új gasztronómiai kiadványokat is!
könyvkereső könyvet keresek
Impresszum

A gasztroABC kiadója és tartalmainak felelőse:

Clearweb Kft.
1155 Budapest, Csajág utca 10.
Adószám: 12290741-2-42
Telefonszám: +36/30/914-88-32

Technikai üzemeltetője:

Devidens Kft.
1181 Budapest, Csontváry utca 40.
Adószám: 13853406-2-43
Telefonszám: +36/20/41-39-770
www.devidens.hu

337 találat
Keresés eredménye
betűrend   időpont   népszerűség   értékelés   alapanyagszám
Fokhagymakrém
Fokhagymakrém
A fehér kenyeret vízbe áztatjuk, majd jól kinyomkodjuk.
A kenyeret és a meghámozott fokhagymagerezdeket turmixgépben alacsony fokozaton pürésítjük, közben apránként...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19
Tejszínes-gombás spagetti
Tejszínes-gombás spagetti
1. A vajat és 1 evőkanál olajat egy nagy serpenyőben felforrósítjuk. Beletesszük a hagymát, 3 percig pároljuk, majd hozzáadjuk a gombát (1. kép), és kis lángon azt is 2 percig...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 33
Tésztafészek zöldséggel töltve
Tésztafészek zöldséggel töltve
1. Kivajazzuk egy 20 cm átmérőjű, kapcsos tortaforma alját és oldalát.
2. Egy nagy fazékban enyhén sózott vizet forralunk. Beletesszük a cérnametéltet, az olívaolajat, és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 23
Zöld copfocska
Zöld copfocska
1. Egy nagy lábosban kissé sózott vizet forralunk. Beletesszük a copfocska (vagy más) formájú tésztát, egy kanál olívaolajat, és addig főzzük, amíg éppen csak megpuhult, de még...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 15
Carpaccio
Carpaccio
1. A zsírt és az inakat leszedjük a húsról, majd a mélyhűtőbe tesszük, amíg megkeményedik, de vigyázzunk, ne fagyjon meg! így könnyebb lesz szeletelni.
2. Jókora éles késsel...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 21
Cannellinibab-saláta pirítóssal
Cannellinibab-saláta pirítóssal
1. A babot leöblítjük, majd megszárítjuk. Finomra vágjuk a paradicsomot, és felszeleteljük a szardellát.
2. Összekeverjük a babot, a paradicsomot, a szardellát, majd a hagymát,...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 25
Articsókafrittata
Articsókafrittata
1. A vajat teflonserpenyőben felhevítjük, beletesszük a hagymát és a fokhagymát, puhára pároljuk. Egyenletesen szétkenjük a serpenyőben.
2. A felvert tojást sóval és borssal...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 24
Olasz húsgombócok
Olasz húsgombócok
1. Összekeverjük a darált húst a hagymával, a fokhagymával, a zsemlemorzsával, az olajbogyóval, az oregánóval, a petrezselyemmel, és ízlés szerint sóval és fekete borssal. Kézzel...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 19
Gyöngyhagyma roston
Gyöngyhagyma roston
1. A sütőt 160 fokra melegítjük (gáz: 2-3). Egy sütőedényben másfél óráig sütjük a hagymát. Hagyjuk kihűlni. A gyökerét és a legkülső héját eltávolítjuk - vigyázzunk, hogy...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 31
Hazafias tészta
Hazafias tészta
1. Egy nagy lábosban kissé sózott vizet forralunk, beletesszük a masnitésztát, 1 evőkanál olívaolajat, és addig főzzük, amíg éppen csak megpuhul (al dente). Leszűrjük, és...
Értékelés: 0
Ennyien látták: 29